砂锅排骨的家常做法大全?砂锅排骨的家常做法大全窍门

 人参与 | 时间:2025-06-10 00:30:47

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本文目录

  1. 米饭锅巴家常做法
  2. 大师兄锅巴的法鲜法家常做法
  3. 锅巴最正宗的做法

米饭锅巴家常做法

主料 :米饭500克 、糯米粉100克、锅巴锅巴牛奶100毫升 。常做常

辅料:淀粉20克 、法鲜法椒盐适量、锅巴锅巴盐适量、常做常色拉油适量 。法鲜法

1  、米饭中加糯米粉100克 、淀粉20克 、牛奶100毫升 、色拉油10毫升 、盐适量 。

2、充分搅拌均匀。

3、把米饭放入石臼中 。

4、用石杵捣细腻。

5、米饭饭团放入保鲜袋中  ,用擀面杖擀成薄片。擀好后放入冰箱冷冻室冷冻1个小时左右。

6 、用从侧面把保鲜袋剪开,撕去保鲜袋 。

7、这时的大米薄饼不粘 ,而且很有韧性,用刀沾点水 ,将大米薄饼切成块状。

8 、锅中放适量的色拉油,油热 ,放入切好块的米饭块。

9、炸至两面金黄表皮酥脆即可。10 、把油沥干装入到盘中,撒点椒盐。

大师兄锅巴的家常做法

1 、熟米饭,玉米淀粉 ,盐,五香粉搅拌均匀2、面板刷油 ,倒上米饭 ,盖上保鲜膜3、擀成米饼,切成片4 、锅中倒油,冷油下锅,小火炸至两面金黄酥脆

锅巴最正宗的做法

主料 :剩米饭1碗 ,鸡蛋2个。

辅料 :盐一勺 ,五香粉1勺,面粉50克。

1 :把昨天剩下的米饭??倒在一个大碗里 ,我用的是小米和大米掺和一起的,然后磕两个鸡蛋进去。

2 :加一小勺盐 ,一勺五香粉和一杯面粉进去 ,搅拌均匀 。

3:发酵后的面粉 ,用手团成一个饭团 。

4:拿出家里的面板,上面抹一层食用油 。

5 :把饭团放上去,用手按扁,在倒一点食用油。

6 :盖上一层透明的保鲜膜,用擀面杖擀开,越薄越脆。

7:擀好之后,把保鲜膜拿开,用刀切成小方块  。

8 :起锅烧油,等油温六成热 ,下锅炸,中火炸到金黄捞出 。

9 :最后撒上一些椒盐或者是方便面粉料 ,辣椒面 、芝麻啥的,一盘香喷喷脆脆的大米锅巴就做好了

好了,关于锅巴的家常做法和三鲜锅巴的家常做法的问题到这里结束啦 ,希望可以解决您的问题哈!

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